Kuchnia szanghajska – z czym to się je?

Kuchnia orientalna jest bardzo ogólnym stwierdzaniem, tak samo jak kuchnia azjatycka. Jeśli jednak ktoś wspomni o kuchni chińskiej, to zazwyczaj nie mamy problemu ze sprecyzowaniem tej kuchni i wymienieniu kilku podstawowych potraw. Najczęściej kojarzy się nam z dużą ilością przypraw,…